Рецепти

Арабський суп з кукурудзою

Рейтинг

4.0/5 rating 1 vote
Арабський суп з кукурудзою

Складові

  • Фарш баранячий - 300 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Зелень - 1 пучечок - за смаком
  • Куркума - 0.5 ч. л.
  • Перець чилі - за смаком
  • Сіль - за смаком
  • Паприка мелена - 1/2 ч. л.
  • Зіра - 0.5 ч. л.
  • Рис - 0.5 склянка
  • Вода - 2.5 літри
  • Кукурудза варена - 1 склянка

Про рецепт ...

Дуже дивно, що цей суп називається "арабський", але так вже його назвали. Арабський суп з кукурудзою можна заготовлювати про запас. Справа у тому, що бажано складові супу перед приготуванням заморозити, тоді рис у процесі приготування, буде руйнуватися, що і потрібно для цього блюда.

-

Інструкції

  1. Заготівля про запас:
    Заготівля для арабського супу з кукурудзою готується на м'ясі. З м'яса, як правило, береться жирна баранина. М'ясо прокручується через м'ясорубку.

  2.  

    До фаршу додаються нарізані дрібними кубиками цибулю та помідори.

  3. Додаються спеції: куркума, зіра, червоний перець, чилі і паприка. Обов'язково томатна паста!

  4. Картоплю чистять та нарізають дрібними кубиками.

  5. Також додається свіжа зелень. Зелень може бути будь-яка: кріп, петрушка, базилік ... Головне, що її має бути багато. Зазвичай на одну 3 літрову каструлю супу йдуть 3 пучка зелені (я покладу менше).

  6. Останній інгредієнт для заготовки - це рис. Після заморозки рис буде ламатися, як би кришитися при варінні. Саме це і потрібно для супу.

  7. Змішуємо всі інгредієнти. Це і є заготівля, яку можна розділити по пакетам і відправити у морозильну камеру очікувати свого зоряного часу.

  8. Приготування: Беремо порцію замороженої заготвкі, додаємо воду і варимо до готовності близько 15-20 хвилин. Не забуваємо посолити за смаком.

  9. У вас вийде навариста пряна юшка, яка і є тим самим арабським супом з кукурудзою.

No video selected.

Leave a comment

You are commenting as guest.

ukbeenkalvplru

Політика

Президент
Президент
Повідомлень: 23
Бізнес
Бізнес
Повідомлень: 3
Виборча система
Виборча система
Повідомлень: 15
Гілки Влади
Гілки Влади
Повідомлень: 11
Конституция
Конституция
Повідомлень: 4
Реформи
Реформи
Повідомлень: 9
Спілка виборців
Спілка виборців
Повідомлень: 7

Категорії цікавого

Наші проекти
Наші проекти
Повідомлень: 2
Літопис України
Літопис України
Повідомлень: 21
Спадщина
Спадщина
Повідомлень: 3
Досвід
Досвід
Повідомлень: 3
Душа
Душа
Повідомлень: 14
Театри
Театри
Повідомлень: 1
Галереї
Галереї
Повідомлень: 1
Виставки
Виставки
Повідомлень: 5
Середовище
Середовище
Повідомлень: 2
Відпочинок
Відпочинок
Повідомлень: 6
Готелі
Готелі
Повідомлень: 1
Ресторани
Ресторани
Повідомлень: 1
Розважальні центри
Розважальні центри
Повідомлень: 1
Досягнення
Досягнення
Повідомлень: 2
Мій дім
Мій дім
Повідомлень: 1
Сполучені Штати 47.8%Сполучені Штати
Україна 43.3%Україна
Польща 2%Польща
Чехія 1.2%Чехія
Німеччина 1%Німеччина
Англія 1%Англія
Росія 0.5%Росія
Греція 0.5%Греція
Туреччина 0.5%Туреччина
Бельгія 0.5%Бельгія

Вчора: 12
Цього тижня: 56
Минулого тижня: 163
Минулого місяця: 416
Всього: 223602

Про Нашу Країну

Цієї країни не існує на карті.
Вона існує тільки у віртуальній реальності, у Вашій уяві або просто на цьому сайті. Ми запрошуємо Вас у наш уявний світ, тут зібране все найкраще - емоції, враження, уподобання. Змініть себе і світ зміниться навколо Вас. Долучайтеся, розповідайте, зробіть світ краще.

 

Адміністрація

Адреса: м. Київ

вул. Лютеранська 3,

Телефон: +38050 386 57 99

Email: info@rubikon.in.ua

Real time web analytics, Heat map tracking
© RUBIKON. All Rights Reserved. Designed By DIGIONK

Пошук