Рецепти

Гречаники

Рейтинг

4.7/5 rating (3 votes)
  • Час: 40 хв
  • Порції: 12
  • Складність: Середня
  • Країна: Україна
Гречаники

Складові

  • М'ясний фарш - 400 г
  • Гречана каша - 250 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Борошно пшеничне - 50 г
  • Соняшникова олія рафінована - 100 г
  • Чорний мелений перець - 1 щіпка
  • Сіль - 3 щіпки

Про рецепт ...

Мені дуже хочеться поділитися з вами надзвичайно смачним рецептом зі звичайнісіньких продуктів. Основним інгредієнтом є гречана каша, яка сама по собі вже дуже смачна. Але якщо до неї додати птицю, м'ясо, гриби, сир або овочі, то вийдуть апетитні котлетки - гречаники.

-

Інструкції

  1. Цибулю очищаємо і обполіснюємо прохолодною водою. Потім дрібно порізати.

  2. Додаємо цибулю до фаршу для гречаників

  3. Яйце перед використанням добре вимити і розбити у фарш, додати сіль і перець.

  4. Тепер фарш необхідно добре замісити.

  5. Додамо у фарш гречку, перемішати добре.

  6. Висипаємо в суміш просіяне борошно, знову перемішуємо.

  7. Тепер потрібно дати фаршу постояти хвилин 10.

  8. У сковороду з високими бортиками наливаємо рослинне масло і розігріваємо його. Далі викладаємо фарш невеликими порціями, надаючи форму лопаткою.

  9. Котлетки на сковорідці не повинні стикатися один з одним.

  10. Щоб гречаники добре пропеклися, потрібно їх накрити кришкою і готувати на повільному вогні.

  11. Хвилин через 5 котлетки потрібно перевернути і готувати під кришкою ще близько 5 хвилин. Після чого, золотисті та ароматні гречаники готові!

No video selected.

Leave a comment

You are commenting as guest.

ukbeenkalvplru

Політика

Президент
Президент
Повідомлень: 23
Бізнес
Бізнес
Повідомлень: 3
Виборча система
Виборча система
Повідомлень: 15
Гілки Влади
Гілки Влади
Повідомлень: 11
Конституция
Конституция
Повідомлень: 4
Реформи
Реформи
Повідомлень: 9
Спілка виборців
Спілка виборців
Повідомлень: 7

Категорії цікавого

Наші проекти
Наші проекти
Повідомлень: 2
Літопис України
Літопис України
Повідомлень: 21
Спадщина
Спадщина
Повідомлень: 3
Досвід
Досвід
Повідомлень: 3
Душа
Душа
Повідомлень: 14
Театри
Театри
Повідомлень: 1
Галереї
Галереї
Повідомлень: 1
Виставки
Виставки
Повідомлень: 5
Середовище
Середовище
Повідомлень: 2
Відпочинок
Відпочинок
Повідомлень: 6
Готелі
Готелі
Повідомлень: 1
Ресторани
Ресторани
Повідомлень: 1
Розважальні центри
Розважальні центри
Повідомлень: 1
Досягнення
Досягнення
Повідомлень: 2
Мій дім
Мій дім
Повідомлень: 1
Сполучені Штати 47.8%Сполучені Штати
Україна 43.3%Україна
Польща 2%Польща
Чехія 1.2%Чехія
Німеччина 1%Німеччина
Англія 1%Англія
Росія 0.5%Росія
Греція 0.5%Греція
Туреччина 0.5%Туреччина
Бельгія 0.5%Бельгія

Вчора: 12
Цього тижня: 56
Минулого тижня: 163
Минулого місяця: 416
Всього: 223602

Про Нашу Країну

Цієї країни не існує на карті.
Вона існує тільки у віртуальній реальності, у Вашій уяві або просто на цьому сайті. Ми запрошуємо Вас у наш уявний світ, тут зібране все найкраще - емоції, враження, уподобання. Змініть себе і світ зміниться навколо Вас. Долучайтеся, розповідайте, зробіть світ краще.

 

Адміністрація

Адреса: м. Київ

вул. Лютеранська 3,

Телефон: +38050 386 57 99

Email: info@rubikon.in.ua

Real time web analytics, Heat map tracking
© RUBIKON. All Rights Reserved. Designed By DIGIONK

Пошук