Рецепти

Перлова каша з печерицями

Рейтинг

3.0/5 rating 1 vote
  • Час: 60 хв
  • Порції: 6
  • Складність: Середня
  • Країна: Польща
Перлова каша з печерицями

Складові

  • Перлова крупа - 230 гр. (1 склянка)
  • Печериці — 250 г
  • Цибуля ріпчаста (среднього розміру) — 1 шт
  • Морква (средня) — 1 шт
  • Перець солодкий — 1 шт
  • Чебрець (щіпка)
  • Вода (Можна курячий бульйон) — 600 мл
  • Оливкова олія — 3 ст. л.
  • Сіль (за смаком)
  • Перець чорний (за смаком)

Про рецепт ...

Перлова крупа з давніх часів відома своїм багатим вітамінним складом і цілющими властивостями, а тих, хто поститься і сидять на дієті вона дуже виручить наситивши організм майже всіма необхідними вітамінами і мікроелементами, як на мене чудова альтернатива м'ясу.

-

Інструкції

  1. Поки розігрівається сковорода з оливковою олією, чистимо, миємо, ріжемо овочі.

  2. Обсмажуємо овочі на добре розігрітій сковорідці хвилин 5, періодично помішуючи.

  3. Заздалегідь змочену перловку промити, відкинути на друшляк, додати до овочів.

  4. Влити воду або бульйон, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити при закритій кришці 40 хвилин (має як би нудиться, ліниво булькаючи). Після закінчення зазначеного часу посолити, поперчити, приправити чебрецем, перемішати, вимкнути плиту і дати постояти під кришкою хвилин 10.

No video selected.

Leave a comment

You are commenting as guest.

ukbeenkalvplru

Політика

Президент
Президент
Повідомлень: 23
Бізнес
Бізнес
Повідомлень: 3
Виборча система
Виборча система
Повідомлень: 15
Гілки Влади
Гілки Влади
Повідомлень: 11
Конституция
Конституция
Повідомлень: 4
Реформи
Реформи
Повідомлень: 9
Спілка виборців
Спілка виборців
Повідомлень: 7

Категорії цікавого

Наші проекти
Наші проекти
Повідомлень: 2
Літопис України
Літопис України
Повідомлень: 21
Спадщина
Спадщина
Повідомлень: 3
Досвід
Досвід
Повідомлень: 3
Душа
Душа
Повідомлень: 14
Театри
Театри
Повідомлень: 1
Галереї
Галереї
Повідомлень: 1
Виставки
Виставки
Повідомлень: 5
Середовище
Середовище
Повідомлень: 2
Відпочинок
Відпочинок
Повідомлень: 6
Готелі
Готелі
Повідомлень: 1
Ресторани
Ресторани
Повідомлень: 1
Розважальні центри
Розважальні центри
Повідомлень: 1
Досягнення
Досягнення
Повідомлень: 2
Мій дім
Мій дім
Повідомлень: 1
Сполучені Штати 47.8%Сполучені Штати
Україна 43.3%Україна
Польща 2%Польща
Чехія 1.2%Чехія
Німеччина 1%Німеччина
Англія 1%Англія
Росія 0.5%Росія
Греція 0.5%Греція
Туреччина 0.5%Туреччина
Бельгія 0.5%Бельгія

Вчора: 12
Цього тижня: 56
Минулого тижня: 163
Минулого місяця: 416
Всього: 223602

Про Нашу Країну

Цієї країни не існує на карті.
Вона існує тільки у віртуальній реальності, у Вашій уяві або просто на цьому сайті. Ми запрошуємо Вас у наш уявний світ, тут зібране все найкраще - емоції, враження, уподобання. Змініть себе і світ зміниться навколо Вас. Долучайтеся, розповідайте, зробіть світ краще.

 

Адміністрація

Адреса: м. Київ

вул. Лютеранська 3,

Телефон: +38050 386 57 99

Email: info@rubikon.in.ua

Real time web analytics, Heat map tracking
© RUBIKON. All Rights Reserved. Designed By DIGIONK

Пошук